niedziela, 7 października 2012

Pożegnanie lata



ŁOSOŚ:

Płaty łososia nacieramy czosnkiem, oliwą skrapiamy cytryną, solimy i posypujemy ziołami: bazylia, tymianek, rozmaryn. Pieczemy na grillu. Wybornie smakuje z chrzanem. 



Najlepszy sposób na rozpalenie grilla? - suszarka :)


Plastry bekonu rozkładamy bezpośrednio na ruszcie i grillujemy aż wytopi się tłuszcz.



Ziemniaki w folii aluminiowej kładziemy na węglu, nabierają smaku dymu. Podajemy z masłem ziołowym (masło z rozmarynem, z ząbkiem czosnku).






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz