poniedziałek, 10 grudnia 2012

Muffinki z pepsi - przepis konkursowy

Weronika zaskoczyła mnie swoim pomysłem na muffinki. Sama jednak kiedyś wykorzystałam coca-cole do szynki więc mogę przypuszczać, że muffinki są super!


Składniki:
  • 2 szklanki mąki;
  • 1 cukier waniliowy;
  • 2 łyżki kakao;
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 1 szklanka cukru;
  • 1 puszka pepsi;
  • 2 jajka;
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek.
Wykonanie:
Standardowo, w jednej misce łączymy składniki mokre (jajka, pepsi, olej), a w drugiej suche. Łączymy dwie masy i przekładamy do papilotek. Pieczemy 30 minut w 160 st. C.










2 komentarze:

  1. z pepsi ( cola) sa pyszne, takie wilgotne i odkąd spróbowałam kiedys podobny przepis, teraz do każdego czekoladowego ciasta dodaje cole :)

    OdpowiedzUsuń