czwartek, 11 kwietnia 2013

Nadziewane, grillowane papryki

Składniki:

- 3 duże papryki
- 6 plastrów żółtego sera
- 1 papryczka chili
- 0,5 kg mięsa mielonego
- Ajvar Podravka 2 łyżki
- przyprawa do kebaba Appetita
- 2 pomidory
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz

Przygotowanie:

Z pomidorów, czosnku, soli i ajvar robię pastę pomidorową. Mięso smażę, kiedy będzie gotowe dodaje pastę, przyprawę do kebaba, chili. Mieszam. Papryczki oczyszczam z pestek, odcinam górę. Wykładam je serem żółtym, nadziewam mięsem. Grilluje w piekarniku na 180 stopniach przez około 15 minut.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz